“ราชภัฏฯ กรุงเก่า ยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เสริมเศรษฐกิจสู่ความยั่งยืน”
มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา จัดนิทรรศการถ่ายทอดองค์ความรู้ทางวิชาการไปสู่การใช้ประโยชน์ในการพัฒนาชุมชนท้องถิ่นที่ยั่งยืน ตามแผนยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏ ARU Show Case ประจำปี 2568 โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.ชูสิทธิ์ ประดับเพ็ชร์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา เป็นประธานในพิธีเปิดงาน พร้อมด้วย ผศ.ดร.กมลวรรณ วรรณธนัง รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย นวัตกรรม และพัฒนาท้องถิ่น มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา และดร.สมพล รัชตพิมลชัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารการตลาด ศูนย์การค้าอยุธยาซิตี้พาร์ค ร่วมพิธีเปิดงาน และเป็นคณะกรรมการตัดสินการนำเสนอผลสัมฤทธิ์โครงการย่อยของนักศึกษาในโครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น 5 โครงการ ได้แก่ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารนิสานาฎ, กลุ่มอาชีพเชียงรากน้อย มาลีร้อยรักษ์, วิสาหกิจชุมชนสมุนไพรเพื่อสุขภาพบ้านโพธิ์รังนก, ศูนย์การเรียนรู้โฮมสเตย์ไทรน้อย และกลุ่มผู้สูงอายุตำบลบ่อโพง
สำหรับกิจกรรมภายในงาน ARU Show Case ครั้งนี้ จัดแสดงผลงานภายใต้โครงการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาจากยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นมหาวิทยาลัยราชภัฏ พื้นที่ดำเนินการจังหวัดพระนครศรีอยุธยาและจังหวัดอ่างทอง กว่า 30 บูธ อาทิ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มชุมชนวัดย่านอ่างทอง (จุฬาโลก), กลุ่มคชพัสตร์ Ecoprint กลุ่มผู้สูงอายุบ่อโพง, บ้านสวนสาธิตเศรษฐกิจพอเพียง, ศูนย์ตุ๊กตาชาววังบ้านเสด็จ, ทองม้วนนิมิตธานี, กระแชงกินได้ กลุ่มบ้านกระแชง บางไทร, วิสาหกิจชุมชนบ้านคลองสานลำปู่เฒ่า, กลุ่มชุมชนวัดหลวงสุนทราราม, กลุ่มตลาดใหม่สืบสานขับขานบรรพชน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา, วิสาหกิจชุมชนกลุ่มดอกไม้ประดิษฐ์บ้านองครักษ์, วิสาหกิจชุมชนส่งเสริมอาชีพบ้านห้วยคล้า, กลุ่มสตรีพัฒนาขนมโบราณวิเศษฯ "กง สามเกลอ เกสรลำเจียก" จังหวัดอ่างทอง เป็นต้น และการแสดงสุดพิเศษจากศิลปินชื่อดังคนอยุธยา น้องเพลง ชิงช้าสวรรค์, ต้นตาล ไมค์ทองคำ, ช่อโสน เพลงพื้นบ้าน และคิงส์ ชนาวิทย์ ที่มาสร้างสีสันตลอดการจัดงาน บริเวณชั้น 1 หน้าโลตัส ศูนย์การค้าอยุธยาซิตี้พาร์ค